日々の暮らしと、子供のことを綴ります


by izu_a

茅乃舎だしを使ってみる

茅乃舎の「茅乃舎だし」を購入しました。

以前から気になっていたのですが、初回限定で送料無料だったので注文しやすくて。



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無添加で、焼きあごなど4つの素材を粉末にした家庭用本格だし。

早速、お味噌汁に。



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水から入れて、1~2分煮出すだけという手軽さ。


袋を破って中身もそのまま食べられるとあったので、2度目からは袋を破いてみました。


中身は細かくて口に残ることもなく、中身を出した方がより美味しく感じだので・・・

今では2分ほど煮出してから、中身を出してそのまま頂いています。


ちなみにだしパックを破って中身を出し、焼き飯や野菜炒めなどに調理することも出来るとありました。


このだしを使って、味噌汁以外にだし巻き卵、お吸い物も作ってみましたが・・・

やはりいつもより美味しく感じました。


比較的手軽な昆布だしはよく作っていましたが、やはり物足りずかつお節も、なんてなるとなかなか余裕がない日も多くて。


これなら安心で安全、そして美味しい。


ちょっと贅沢な気はしますが、娘も息子もお味噌汁は好きで欠かさずに出している物。

それだけに気を使いたい所でもあって。


そして、娘に限ってはこのだしを使うようになってから最近のお味噌汁はとっても美味しい。

なんて言いました。


自家製味噌を続けて2年。

せっかくなので、出来ればこのだしも続けて使いたいな、なんて思っています。


楽天にもありますが、初回限定の送料無料はHP → 








本も気になります。








他にもあって気になるところ。



  




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by izu_a | 2017-03-16 23:09 | 台所 | Comments(0)