日々の暮らしと、子供のことを綴ります


by izu_a

2017年 03月 25日 ( 1 )

さつま芋の行方

さつま芋を袋で買う時、大体3つ入りの物を買うことが多いです。

2本はおやつに。

焼き芋、蒸し芋、大学芋。



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たわしでゴシゴシ。

普段、たわしは鍋など掃除用と、野菜用と2つ常備。









この日のおやつは、簡単な大学芋。



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Cpicon 揚げないdeカリカリ簡単ホクウマ大学いも by anrilela


油で揚げないのでとっても簡単。


帰宅時間に合わせて、手軽に出来るのが嬉しいレシピ。



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そして残ったさつま芋はレモン煮にするのもいつものこと。


娘も好きで常備しているハチミツレモン漬けの、レモンの輪切りを使っています。


レシピは飛田和緒さん。








残念ながら、レモン煮は食べない子供達。

でも、わたしは大好き。

なので、さつま芋1本がちょうど良くて。


さつま芋がおかずになるのが、どうも妙で嫌みたいです(笑)



使用中のキッチン用品。



   
 




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by izu_a | 2017-03-25 23:39 | 台所 | Comments(0)