日々の暮らしと、子供のことを綴ります


by izu_a
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2018年 01月 02日 ( 1 )

もちもちどら焼きを作る

作った粒あんで、どら焼き作り。


まだ息子の熱が下がらないので、退屈をしている娘を誘ったら・・・

1人で作る、というのでレシピ本を置いて退散。




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もち粉(白玉粉)を使うレシピなので、もちもちです。





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ふんわり~のタイプもいいですが、こちらのもちもちの方がわたしは好きです。

くるみを炒って混ぜた、くるみあんを挟んで完成。





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娘が1人で作ったにしては、上出来かな。


良い焼き色が思ったように付かなくて、苦戦をしていましたがとっても美味しく出来ました。





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息子と夫もダウンしているので、予定していた初詣もスキーも実行できず。

退屈な娘が、楽しそうに作っていたので何より。





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ぜんざいも作って、粒あんを満喫。


こちらの本から。






どれも失敗なく、簡単に作れるものばかり。




・・・・


今日の気になるお菓子の本。




   







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by izu_a | 2018-01-02 21:23 | 台所 | Comments(0)