日々の暮らしと、子供のことを綴ります


by izu_a
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カテゴリ:おやつ( 155 )

友人が、乃が美の食パンを買って来てくれました。


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日本のおいしい食パン10本に選ばれたという、この高級「生」食パン。


これで2度目。


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1度目は、予定していた日の予約がとれず開店の30分前から並び・・・

どんどん長くなっていく行列に、驚かされたものでした。


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1斤で432円。


今回は贅沢に、そのままちぎって食べてみました。


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おススメの食べ方だけあって、スライスして食べた(以前の時)より美味しく感じました。


この贅沢な感じがそう思わせるのか・・・

ふわふわで甘くて、ついつい手が伸びてしまう。


焼かずに美味しく食べられるようにと、「生」食パンにこだわったのだそう。


基本的に焼いたトーストの方が好みなので、このパンも最後は焼いてみましたが・・・

このパンに関しては、やっぱりそのままの方が良いかも~と思いました。



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by izu_a | 2016-07-16 22:49 | おやつ | Comments(0)

トウモロコシとパン屋

先日、友人のお母さんからトウモロコシのお届けがありました。

去年も2度ほど届けてくれたのですが、今年も。


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嬉しい。

早速、2段の蒸篭で9分。


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まだ熱い状態でテーブルに置いたら、息子が駆け寄り・・・

自分でお皿を用意してきました。


そして、アツイアツイ~と言いながら夢中。


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旬の物は美味しいね。




竹 中華せいろ 21cm




たまにしか開いていない、人気のパン屋さん。


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近くを通ったので入ってみたら、この日は半分ほどのパンが残っていて。

初めてのコロッケサンドも、美味しかったです。




そして、3度目のトライ。

その辺りを通ることがあれば、食パンの予約の電話を繰り返したファンファン

購入日(8:30~)に電話や店頭予約が必要なパン屋さん。

友人がちょうどの時間に電話をしてくれて、無事に購入することが出来ました。


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レトロな(?)紙袋が印象的。


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お店で購入した時には、ほんのり温かくて、ふわふわ~。


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2斤分。


最近は食パンをパン屋で買うことが多く、お店によって全然違う味わい、食感などを比べては楽しんでいます。




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by izu_a | 2016-06-24 23:27 | おやつ | Comments(0)
娘が帰ってくる前に何かおやつを、と思いスコーンを。

なかしましほさんの「まいにちおやつ」。









くるみチョコスコーン。


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最近は、タイガーのコンベクションオーブンで焼いています。


予熱することなく、あっという間に温まるので思い立ったらすぐに焼きに入れるのが嬉しい。


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レンジのオーブン機能だと予熱が必要ですが、もたもたしていると予熱が完了し慌てるし・・・

うっかり余熱を後回しにしていると忘れてしまい、予熱待ち。

なんてことが多々ある要領の悪いわたしには、予熱が必要ないのは助かるところ。


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あっという間に膨らみます。


ただ、最初は温度が高くなりすぎるせいか焦げてしまうことが多く・・・

何度か使用し、やっとクセを知り、コツみたいなのをつかんできた気がします。


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オーブンもトーストも、静かでオート機能も充実していて。


娘でも扱いやすいこのコンベクションは、買って良かった物の1つ。


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帰宅後、自分で用意するおやつセット。



 




いつもは慌ててお友達と遊びに出かけるので・・・

ゆっくりおやつが家で食べられる、習い事のある曜日にこうしておやつを作ることが多いです。






コンベクションオーブン&トースター やきたて



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by izu_a | 2016-06-12 22:06 | おやつ | Comments(0)

パンと鈴懸のお菓子

少し前、高山で有名なトランブルーのパンを友人からもらいました。

観光で行った際、立ち寄ったんだとか。

GW中でとても混雑していて、この2種類しかなかった~なんて言い届けてくれました。


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数年ぶりに食べましたが、特にバケットが美味しくて。

わたしはそのまま。

子供にはサンドイッチにしましたが、とっても好評でした。


そして今日は、近所の友人が鈴懸の和菓子を届けてくれました。


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娘の大好きな鈴乃最中がたくさん。

上品な餡子と、どれも甘すぎないここの和菓子は、友人に教えてもらってからわたしも大好きになったお店。


ここ最近、風邪をひいて家で大人しくしていたので、甘い美味しいお菓子はとっても嬉しかったです。



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by izu_a | 2016-05-19 23:42 | おやつ | Comments(0)
図書館で借りて来た、「自家製グラノ-ラと朝の焼き菓子」。







早速、グラノーラを作りました。


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グラノーラというだけあって、グラノーラのレシピは多彩。

まずはメープルシロップのグラノーラを。

ホールアーモンドをスライスアーモンドに変更はしましたが、美味しく出来ました。

わたしにはやや甘かったのですが、娘にはちょうど良かったようです。


他にもはちみつのグラノーラ、オイル&バターなしのグラノーラなんかもあって。

色んなタイプを作ってみたいです。


グラノーラバーは、バターとはちみつを絡めたオートミールを型で焼き上げるのですが、これが美味しくて。


普段、グラノーラをさほど好んで食べない夫にも好評でした。


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あっという間になくなってしまったので、あまりわたしの口には入らなかったので・・・

とっても簡単なので、また近々作ろうと思います。







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by izu_a | 2016-05-14 23:00 | おやつ | Comments(0)
図書館で借りた、お菓子の本。


基本的にどれも簡単で、特別な道具も材料もさほど必要ないレシピが多いのも気に入り購入した「ざくざく焼き菓子」。


まずは、レシピ本にあると必ず作るグラノーラ。


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いつも作る物よりも、甘く感じました。

普段はチョコチップを混ぜて食べる娘も、このグラノーラにはかけませんでした。


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蜂蜜を使うレシピなのですが、次回は分量を減らしてもう少し甘さ控えめで作ってみようと思います。


そして、子供たちが特に気に入ったフロランタン。

数年前に他のレシピで作ったことがあるのですが、その時はバターがたっぷりで。

その量に驚いたものですが、こちらのレシピはバターを使わず太白ごま油(菜種油)を使用。


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ざっくざくのアーモンドスライスに、これまたざくざくのクッキー生地。

食べ応えがあり、満足感もあって。

美味しくて、あっという間になくなりました。









まだまだ作ってみたいお菓子がたくさん。

娘もいくつか目星を付けているようなので、今度は娘と一緒に作りたいと思います。



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春物50%OFFの息子の洋服を購入。

3.240円以上で送料無料でした。









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by izu_a | 2016-04-06 22:29 | おやつ | Comments(0)
図書館で借りてきた本を見て、せっせとお菓子作り。


ブラウニー。


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ピーカンナッツを並べて焼いたブラウニーは、甘すぎることなく美味しかったです。


このナッツは、息子が並べました。

最初は丁寧なのですが、最後の方はエイッ、と(笑)









なかなか作ることのなかったブラウニーですが、チョコレートもレンジで溶かし、とっても簡単でした。


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濃厚でしっとりタイプではなく、軽いこの感じの方が娘の好みだったようで喜んでいました。




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そして、もう1つ。


ホットカスタード。


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これは「母ゆずりの昔おやつ」として紹介されていたのですが、どれも懐かしい昭和を感じるおやつでホッとするレシピが多数。

残りのパンをラスクに、冷やご飯でお団子になど気軽に出来そうな物がありました。









少し前までは、わたしの作った物を喜んで食べてくれていた息子ですが、最近は娘が食べるガムやスナック菓子の方が良いよう。


作る方としてはテンションが下がりますが、息子がまた食べたいと思うようなお菓子を少しずつ作っていきたいです。



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by izu_a | 2016-03-09 14:29 | おやつ | Comments(0)

きな粉グラノーラを作る

なかしましほさんの、きな粉グラノーラを作りました。

娘がグラノーラが食べたいと言ったので、たまには違ったレシピで。

と、レシピ本を片手に眺めていて決めたこちら。


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きな粉の香りがとっても良くて、美味しい。

初めての和風のグラノーラでしたが、子供もたくさん食べました。









朝食として出したのですがお菓子感覚で食べられるので、息子がいつもより嬉しそうでした。


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そして、おかわりをする時は重くて危ないと思ったのか、わたしにも一緒に手伝うように言って来ました。









したいことと出来ること。

少しずつ、そんな判断が自分の中で出来てきているのかな~なんて嬉しく思いました。

以前は、自分1人で何でもやりたい時期だったので成長を感じました。




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by izu_a | 2016-03-08 21:54 | おやつ | Comments(0)

アップルパイを作る

娘に何か食べたいおやつがあるか聞いたら、アップルパイという返事。

アップルパイだなんて言うのは初めて。

聞いてみると、お友達のお母さんが作ったアップルパイが美味しかったんだとか。


少々のプレッシャーはありましたが、久しぶりにアップルパイ作り。


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リンゴのフィリングを作って。


冷ましたら、パイで挟んで。


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モリモリと具をのせたら、フォークで周りを押さえて閉じる作業が大変になりました。

そして、焼き上がりも不細工に!


まずは焼きたてを1つ。


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子供に合わせてシナモンの量を控えましたが、夫やわたしにはもっとたっぷりが良かったな~。

と思っていましたが、娘がとっても喜んでくれて、ペロリと平らげていたのでいっか。









図書館で借りてきた、おやつの本。









手元に置いておきたいと思う1冊でしたが、とりあえず借りている間にいくつか作ってみたいと思います。




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by izu_a | 2016-03-06 22:16 | おやつ | Comments(0)
玉出 木村家のヴェネチアーナを友人が買って来てくれました。

今回は、名古屋の三越で1週間ほど販売されていたんだそう。


約1年ぶりに食べる、ヴェネチアーナ。


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ハーフサイズでも売っているのですが、丸っと1つ買って来てくれました。


表面はアーモンドとシュガーで甘くてお菓子のよう。

とっても大きいのだけれど、ふわふわでスライスのオレンジピールの風味がとっても良くて。


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ついついペロリと食べてしまう危険なパン。


他にハーフサイズのチョコレート味も買ってきてくれましたが、わたしはこちらの普通の方が好きでした。



・・・・



戦隊モノは、娘の見たいアニメと同時刻の為、今までみることがなかったのですが・・・

夫が録画をし、息子に見せていました。


すると見たがる、欲しがる。


先月から新しく始まった、動物戦隊ジュウオウジャー。


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夫が息子と買い物やお菓子屋さんへ行くたびに、買って帰ります。

ついに3体になったな~

なんて思っていたら、こんな風に並んでいて。

思わず笑ってしまいました。


やっぱり男の子。

娘が見向きもしない物だったので、気が付かなかったのですが戦隊モノは好きなんだな~と改めて。



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by izu_a | 2016-03-02 15:01 | おやつ | Comments(0)