日々の暮らしと、子供のことを綴ります


by izu_a

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粒あんを作る

粒あんを作りました。


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ぜんざい、どら焼き、トーストに・・・

妄想が止まりません。





野田琺瑯 浅型 M



粒あんにくるみを混ぜた、くるみあんが好きな娘。

明日、一緒にもちもちどら焼きを作ろうと思います。


粒あんもどら焼きもまっちんの本から。







気負わず作れるレシピが盛りだくさん。


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ムスカリとヒアシンスの水栽培を今年も。


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花が咲くのが待ち遠しくて、日課の水替えも楽しい。



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by izu_a | 2014-12-28 23:54 | 台所 | Comments(2)

ゆる粕生活をはじめる

ゆる粕生活、はじめました。


帰宅が遅くお昼ご飯も食べる時間がなかった、なんてことが度々ある夫の食生活が気になっていたこと。

そして、以前から酒粕が良いことは耳にし興味があったこと。


だけれど知識もなく、レシピも粕汁ぐらいしか思いもつかず。

書店で手にし、これなら良いかも、なんて購入した本。


ブログで仲良くさせて頂いている、まひろさんから酒粕は酒屋で買うのがおすすめと聞き・・・

予定していた酒屋へは行けなくなってしまったので、スーパーで購入。


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酒粕を水で溶くだけ。

これで、一般的な料理にでも使いやすくなるゆる粕の完成です。


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100gでこのぐらいの量。




WECK MOLD SHAPE 500mL




早速、いつもの味噌汁に子供の分だけ取り分けたら、夫とわたしの分に大さじ1を入れて。

元々、粕汁が好きなわたしはいつもの味噌汁がとても美味しく感じました。


酒粕が苦手な夫。

甘酒も粕汁も口にしません。

この本を見た時、普段は食事のことは無関心で出した物に文句を言うことは全くないのですが・・・

改めて、酒粕は嫌い。

だと言いました。

だけど、このゆる粕を入れた味噌汁は気が付いていないようでした。

なので黙っておきましたが、普通は気が付くと思います(笑)









この本は他に、ゆる粕にクリームチーズを足してコクのあるペーストにしたりなど、アレンジもあって・・・

こんな感じで色んなレシピに挑戦し、毎日の料理に少しずつ取り入れたいと思います。



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by izu_a | 2014-12-27 23:07 | 台所 | Comments(4)
サンタさんへ、今年も娘がクッキーを作りたいと言うので、一緒に作りました。


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2種類作りました。

レシピはこちら↓ から。



 




ミィの型がカワイイ・・・








そして、用意したクリスマスプレゼント。


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後から買い足したりでまとまりがありませんが → 


そして息子に。


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何が欲しいのか聞くと、電車と言った息子。

慌てて電車も用意。


いち早く決めていたハシ鉄。


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そしてガマ鉄。


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ガマ鉄はクッション材が分厚く、飴は5~6個ほどしか入りません。


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それでも息子は、首から下げて嬉しそうにしてくれていたので良かったです。




 




カーズはお菓子が1つだけ入っていて、扉が開いてトミカを4台、合計8台収納出来ます。


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収納出来るなんて~と思わず買ってしまった物。


絵本は娘に用意したし、車の本は1つも持っていないので購入したのですが・・・








イマイチ、反応が鈍く・・・

一緒にDVDも付いているのですが、さほど夢中になることもなく。

まだ少し早かったかな?



先日、友人からクリスマスプレゼントをもらいましたが → 

この日は、その友人のお母さんも一緒にお母さんが作ってくれたローストビーフなどの料理を囲んで・・・

クリスマスパーティーをしていました。

その時にケーキ屋さんで予約した、ケーキを食べていたので・・・


当日は自分でケーキを作ることにしました。

娘の好きなガトーショコラ。


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粉砂糖が山盛りになった・・・ヽ(゚ロ゚;)ヒィィ!!

添える生クリームを泡立てて完了。


夕飯にはチーズフォンデュ、ミニトマトのマリネ、かぶのスープ、そしてセルフ焼き豚。

レタス、大葉、カイワレ、チーズ、梅干し、マヨネーズなどを並べて焼き豚をレタスに巻いて自分好みで食べるスタイル。

定番の骨付き鶏肉が苦手な娘のために、3日間漬け込んだ焼き豚をメインにしました。

ケーキで力尽きたので、写真を撮るのを忘れましたが・・・


チーズフォンデュに用意した、バケット、ウインナー、スナップエンドウ、ミニトマト。

どれも子供にとっても好評でした。

専用の物を持ち合わせていないので、野田琺瑯に入れたチーズを食卓クッキングヒーターにのせて。


チーズフォンデュにすると子供はたくさん食べるし・・・

雰囲気も楽しみたいから専用の物を買おうか。









と、悩み続けて数年(笑)



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クリスマスの朝、プレゼントを見つけられなかった娘。

「サンタさん来なかった、どうしよう、サンタさん迷子になったのかな~」

わたしより早く起きた娘が慌てながら、とっても悲しそうにわたしを起こしました。


よく見たら?

なんて言い、布団でちょうど下敷きになったプレゼントを見つけた時のあのとびっきりの笑顔。


こんな娘を忘れずにいよう。

そしてクリスマスって親になっても良いものだな、なんて思いました。


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by izu_a | 2014-12-25 23:47 | 暮らし | Comments(0)
一足早く、家族ぐるみで仲良しの友人からクリスマスプレゼントをもらった2人。

娘にはファンルームDX。


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カラフルなシリコンバンドを本体へかけ、編んでいくという物。

娘のお友達でも何人か、サンタさんにお願いしているんだとか。


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初歩的な編み方なら、すぐに覚え簡単に仕上げていました。


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一緒に作り方BOOK(編み方の本)が入っていて、それを見て編んでいくのですが・・・

これが、最後の方になると難しい・・・


リボンに至っては、友人、わたし、夫も完成ならず。

1つ編み方を間違うと全てがダメになってしまう・・・

自分だけのオリジナルなんていうのも作れるようで、アイデア次第ではずっと楽しめるかな、なんて思います。



 



息子には、男の子には何にしたら良いかわからないから。

と、わたしがリクエストさせてもらいました。


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トミカの峠やまみちドライブ。



 



これは、誕生日プレゼントに選んだトミカビルと連結出来るということで選んだ物。


ついでに~とディズニーシーのクリスマスミニカーをお土産にしてくれていました。


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目をキラキラさせて、夢中で遊ぶ息子。

2つをつなげるにはスペースが必要にはなりますが、とても迫力があります。

嬉しいね~。


そして、わたしにもその友人からクリスマスプレゼントが。


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宗家 源吉兆庵の和栗のポタージュ。

温めて食べるようで・・・

お汁粉感覚で、白玉団子とかにも合わせたくなるような。

甘くて、とっても美味しかったです。


さて、今日はクリスマスパーティーをし、サンタさんが来るのを楽しみに寝た2人。

用意したプレゼントを枕元に置いて・・・

明日の朝の反応を楽しみにしたいと思います。


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by izu_a | 2014-12-24 23:32 | こどものこと、もの | Comments(0)
玄関に枝を飾りました。


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正確には、小さな花が咲くようなのですがここ2週間は何も変化はなく。

ここにオーナメントを飾ろうかな、と思っていましたが花が咲くのなら負担かな・・・


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水替えもあるし、ということで中止。


どんな花が咲くのか楽しみです。


花瓶に入れ、ここにあったドライはリビングへ。


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花瓶にあるのとはまた、雰囲気が変わって壁に飾るのもいいかも。


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椿野さんの今年の8月のカレンダー。

気分で入れ替えているもう1つの壁飾りは、コーヒーフォルダーを使って。


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来年のカレンダーもまた椿野恵里子さんの物を用意しました。


また、毎月の写真が楽しみです。


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毎年、この時期になると気になるガラスの鏡餅





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by izu_a | 2014-12-23 22:43 | 暮らし | Comments(0)
娘のクリスマスプレゼントに予定していたファンルーム。

毎年、仲の良い独身の友人が娘にクリスマスプレゼントをくれるのですが、今年はファンルームにしたから。

なんて嬉しいメールをもらったので・・・

予約していたファンルームをキャンセルし、別で用意することに。



 



娘に、サンタさんに何が欲しいのかと聞いても、ファンルーム以外は特にないという返事。

なので、わたしが勝手に選ぶことに。


以前、欲しいと言っていたリリアン。


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温かみのある木製なのと、この雰囲気と顔が娘も気に入ってくれるかな、と思って。


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これ以上の5本爪だと根気がない娘に負担になるかも・・・

2つでは、きっと物足りなくなるよね。

色々と調べて4本爪だということも決め手になりました。








わたしが購入した時は、てんとう虫の在庫はなく・・・

在庫があれば、てんとう虫の方が好みでした。


が、娘はキノコって言うかな~なんて悩んでいたと思います(笑)








そして、リリアンで使う糸や毛糸。


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100均で購入した袋に入れて。


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そして写真にはないですが、書店でクリスマス用にラッピングをしてもらった絵本も一緒に。







毎年、クリスマスには絵本をプレゼントしているので、恒例にしたいなと思い選んだ物。

色んな物語が1冊にまとまっています。


店頭でどれが良いか、ものすごく悩み決めた物。


息子と一緒に行ったのですが、ちょっとしたキッズ用のスペースがあり、大好きなトーマスの絵本を並べていた息子。

その中から、1ついいよ~

と言うと、彼なりに真剣に(?)選んで持ってきました。


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列車の名前はもちろん、プチ情報も載っています。







後から、書店では見かけなかったと思うのですが・・・







こっちでも良かったかな~?


毎日、ペラペラとめくっては眺め、名前を聞いてきます。

そして結構、覚えています。


ギリギリになりましたが、今年の子供たちへのクリスマスプレゼントの用意が出来ました。

ホッとしたと同時に、とても楽しみになってきました。



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by izu_a | 2014-12-22 00:41 | こどものこと、もの | Comments(0)
無印で購入した物。

すり鉢すり棒信楽焼 飯碗

どれも以前から気になっていた物で30%OFF。


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すり鉢は持っておらず、あると便利かな~と思っていた物。


茶碗はわたしの物が数年前に割れ、ずっと小鉢のような物で代用していて・・・

その間、なかなか欲しいと思える物にも出会えなかったので、シンプルでザラっとした手触りも気に入り購入。


息子のストレッチコーデュロイパンツ


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コーデュロイがカワイイ。

来年も履けるように、とサイズを100にしたら少し大きかった・・・


あとは、いつものように息子がお菓子を選んで終了。



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昨日は雪が積もり、朝から息子と雪遊び。


先日、スキー場で遊ぶ為に買った、雪球を作る道具。







出番がきました。


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何個も何個も作っては投げて・・・




クロックス ガストブーツ
イエロー/チャコール愛用中




それから、帰宅後の娘と息子が2人で作った雪だるま。


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1時間ほどわたしは呼ばれることなく・・・

完成を楽しみにしててね~なんて言い、楽しそうに作っていました。


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電車が好きな息子にこんな絵柄の物が気になるように・・・






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by izu_a | 2014-12-19 19:34 | 買い物 | Comments(0)
ここ最近、作った物。


北欧暮らしの道具店さんの家しごと特集を見て、レモンシロップを。

無農薬の青レモンが手に入ったので。


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なぜか苦味が出てしまい、子供や夫には不評でしたが・・・

お湯で割って、楽しんでいます。


レモン自体も料理に使って、サツマイモの甘露煮も作って。


甘みが足りなかったので、砂糖を足しましたがシロップ漬けのレモンが美味しかったです。








娘が苦手でうちではめっきり作らなくなった鶏そぼろ。

外食時、息子がすごく食べていたのを見て作りました。


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つい、娘が食べない物は息子も。

なんて思ってしまいがちだったことを反省。

白いご飯に鶏そぼろで、息子はおかわりまでしました。

多めに作り、冷凍保存して。


つくり置きBOOKから。


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20本もの手羽先をじっくり煮込んで・・・

その後はスープ、煮物などにアレンジしストックまで。



 



相変わらず中川たまさんのグラノーラも。







この日は、おやつにも~と娘が自分で用意していました。


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なので、ドライフルーツを常備するようになりました。

そして消費も早いので、色んなドライフルーツを試せるようになりました。



 



とはいえ、娘の1番はずっと変わらずレーズン。

なかなか食わず嫌いが直らない娘・・・

これと決めたらこればっかり。みたいな所があって、なんとかならないものかな~なんて思っています。


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by izu_a | 2014-12-17 22:31 | 台所 | Comments(2)
大掃除をしていくと同時に、その場所の収納も気になる・・・

掃除には欠かせないメラミンスポンジがなくなったので、ダイソーへ。


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メラミンスポンジは色んな場所で使うのですが、特によく使う洗面所に置いています。

スナップウェアーに入れて、片手でサッと取り出せるように。


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今はフレッシュロック?







このサイズは2つあり、1つは強力粉を入れて冷蔵庫に。

もう1つにはフランスパン粉を入れていたのですが、ここ何年かは作っていなくて粉も常備しなくなったのでこうして使うように。


60個のスポンジを入れてもまだ余裕があります。







キッチンや子供のオモチャなどの収納でいくつも使っているプッシュポット。


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子供用のパズルを入れるのにもちょうど良くて、大活躍。



 




掃除をしつつ、収納も見直して。


自分のことは自分で、という訳で夫や娘にもわかりやすくの収納も心がけているので・・・

掃除の他に収納も考え出すと、あっという間の時間。


ついでに購入したポチ袋。

どうしても百均だとキャラか渋いか・・・

で、悩ましいことが多々あるのですが今回ばかりは即決。


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富士山。


他にも可愛い富士山のポチ袋。






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by izu_a | 2014-12-16 23:54 | 掃除、片付け | Comments(0)
楽天大感謝際で購入した物。

只今、7店舗。



【1】



アリミノシリーズ
いつものスタイリング剤がsaleだったのでまとめて購入






【2】



FALKE FAMILY TIGHTS
愛用しているタイツを買い足し






【3】

 

ピュアナチュラル シャンプー・トリートメント
1.540円で送料無料なのでいつもここで注文






【4】




爽快ドラッグ
リピしている日用品






【5】




潤いシルクのおやすみマスク
これをして寝るようになったわたしを見て・・・
夫も欲しいと言うので購入






【6】



澤井珈琲
コーヒー専門店のドリップバッグ 100杯福袋






【7】



UGG ムートンブーツ Classic mini
履き潰したムートンブーツを新調




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前回の買いまわりから日も経っておらず、ほぼ日用品と消耗品。

インテリア関係などの買い物が一切なく面白みに欠けますが・・・

今回は自分の物、ブーツを買って少しワクワク。


これで終了になりそうです。


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by izu_a | 2014-12-15 00:07 | 買い物 | Comments(0)