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日々の暮らしと、子供のことを綴ります


by izu_a
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おいしい酢にハマる

レビューが良くてお試し用を注文してみた、おいしい酢。

30ml×12包入りで500円。









早速、同封されていたレシピにあった野菜漬けを作ってみました。




e0214646_2141934.jpg





半日ほど漬けて、食べてみましたがとっても美味しい。

息子もバクバク。


味見のつもりが止まらぬ勢いで2人で完食(笑)




今はパイナップルのサワーを作り中。


同じく同封された紙のレシピで手羽先のおいしい酢煮も作ってみました。


トロトロに柔らかく美味しく出来ましたが、煮込みすぎたせいかちょっと甘いねと夫には微妙な顔をされました。


が、そのまま飲み物としてだったり漬けたりなんていうのには、この絶妙な甘さが決め手なのかな、なんて思います。


酢が苦手なわたし。


これだけで酢の物もいけちゃうようで、なかなか納得のいく酢の物が出来なかったのですがこれなら失敗知らずで上手くできそう。


今回のお試し分はすでに使い切ってしまったので、只今開催中の買いまわりの時に注文しようと思います。




 



ドレッシングにも使えるし、色んな野菜を漬けてみたいしレシピ本も欲しいし・・・

単品で買おうか、12本のレシピ付きの方にしようか迷い中です。



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Commented by lehuahoney at 2013-08-05 14:44
こんにちは♪
izu_aさんは、お酢苦手なのですね…。
でも、チャレンジされるって凄い!!
私は苦手なものが中々食卓に登場しないタイプです。
息子の為にも自分の好みだけで考えるのやめようとは思うのですが…つい食べたい物ばかりに…。
Commented by izu_a at 2013-08-06 02:18
きょふさん

そうなんです~!! 酢の物とか大嫌いです。
でも、酢ってやっぱり積極的にとりたいですよね・・・
この甘さが邪道? なのかもしれませんが、これなら好きになりました♪

私もですよ~!! ピーマンはやはり出ません(笑)
でもダメですよね。娘にもピーマンが嫌いなことがバレてしまっていて、親としてちょっと、隠した方が良かったかな? みたいな。
でも、毎日お料理する側からしたら、好きな物を作っていたいですよね(^^;)
by izu_a | 2013-08-04 02:44 | 台所 | Comments(2)