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日々の暮らしと、子供のことを綴ります


by izu_a
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せいろで色々

せいろが届いたら、作りたいと思っていた蒸しパン。




竹 中華せいろ 21cm



これで3度目。


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息子も食べるので甘さ控えめの黒糖蒸しパン。

ちょこっとヨーグルトを入れて、もっちりに。


雑で歪だけれど、パックリと美味しく仕上がります。


息子は2個、出した分だけ完食してくれました。




そして息子の大好きなトウモロコシ。


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薄皮を残して8分。

せいろが届いてからというもの、今年の夏は頻繁に。


甘くて、プッチプチのトウモロコシが完成。



それから最近はサツマイモ。


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本当に甘くて美味しく出来上がります。

これだと、娘もたくさん食べます。



 



蒸篭生活、想像していたよりもうんとはまっています。

これから特に温野菜の美味しく感じる季節。

色んな料理をせいろで作りたいと思います。





1人用の15cmも欲しいところ・・・
そのまま食卓に出せてしまうのも嬉しい




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marimekko SIIRTOLAPUUTARHA プレート20cm
ブラックいいな~





 
【わけあり】Holmegaard Flora ベース
12cmを愛用中ですが、40%OFFなら大きいサイズの24cmが欲しくなる・・・




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by izu_a | 2013-10-11 18:29 | 台所 | Comments(0)