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日々の暮らしと、子供のことを綴ります


by izu_a
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ホーローで作るバナナケーキ

楽しみに待っていた荷物が届きました。

その中の1つ、野田琺瑯の浅型Sサイズ×2。







これは、こちらのレシピで使われているサイズ。




ホーローバットで作る体にやさしいお菓子



本も届いていたので、早速ワタナベマキさんのバナナケーキを作りました。


e0214646_23115892.jpg



材料を混ぜ合わせるだけでとっても簡単。

バットで焼くので、そのまま蓋をし保存が出来るのも嬉しいところ。



 



バターではなく菜種油を使ったり、豆腐やおからを使うなどの優しいお菓子もあって。


気負わず作れそうなレシピが多く、色々と作ってみたいです。


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ホーローで作れるレシピ、こちらも気になります。


  



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Commented by merci-cime at 2014-10-22 08:04 x
寒くなってきましたね~
おかわりございませんか(^-^)
すでにうちは鍋を4回もやりました(笑)
楽なのでつい。。。(笑)
バナナケーキおいしそうですね!
混ぜるだけということなので私にも
できるかしら~
息子に作ってあげたくなりました(^-^)
Commented by izu_a at 2014-10-22 14:52
merci-cimeさん

こんにちは~♪ 
本当、ここ最近の連日の雨。寒さを感じずにはいられませんよね。
私は変わらずです~(●´ω`●)
わぁ、鍋を4回もっ!!
実は私もやりたくてウズウズしているのですが、この間の白菜の値段がビックリで・・・
その後、延期しております(^^;)
merci-cimeさんのお話を伺ったら、何だか明日にも・・・ いや今日にでも! 鍋にしたい気になってきました(笑)

そうなのですよ~。息子の寝ている間に! と思うと、簡単でないと取り掛かれなくて・・・
これは、混ぜるだけでそのまま保存容器にもなってズボラな私にはもってこいだと思いました!!
卵黄と卵白を別で混ぜて・・・ みたいな本格的なレシピもありますが、基本的には簡単なレシピが多いと思います♪
by izu_a | 2014-10-16 23:23 | 台所 | Comments(2)