日々の暮らしと、子供のことを綴ります


by izu_a
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沼サンにハマる

作家さんの器を取り扱うお店のブログで知った「沼サン」。

陶芸家の大沼道行さん考案のサンドイッチだそうで、流行っているのだとか。

先日、友人ともこの話題になり・・・


作ってみました → 


e0214646_1113724.jpg



これでもか、というほどの山盛りキャベツを用意して。









ベーコンがなかったので、チーズに生ハムをのせてトースト。

ぎゅぎゅっと挟んで、大きな口で頬張る。


e0214646_114734.jpg



簡単で美味しくて、ついでにお昼ご飯にと余分に作って。



 



山盛りキャベツにプラスして、アボカドや卵、キュウリなんかで挟む物を変えたら連日でも飽きないかもしれません(笑)




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Commented by macarron at 2015-03-12 09:41 x
美味しそう‼️‼️‼️
初めて知りました、沼サン☆
ワタシの理想のサンドかも!
ワタシも週末やってみます♫

キャベツに味付けなくても、マヨ、ケチャ、つけなくても、充分ですか?

それにしても、izu_aさんの
スタイリングが素敵♡
Commented by saori at 2015-03-13 18:56 x
噂の沼サン★キャベツが大量ですが挟むの大変じゃなかったですか??(。-_-。)
でもこちらで改めて見ておいしそうだったので、今日スーパーで食パン買いました!(笑)
レシピ探していましたがアップして頂き助かりました〜!ありがとうございます(^○^)
Commented by izu_a at 2015-03-13 19:39
macarronさん

キャベツたっぷりであっさりと食べられて、美味しいですよ~(●´ω`●)
キャベツは、マヨネーズとブラックペッパーをあえています。
★マークのとこのレシピを見て下さると、詳しく書かれています。
せひ~☆

いつも温かいお言葉をありがとうございます!!
もう、すごく嬉しいです~♡
Commented by izu_a at 2015-03-13 19:42
saoriさん

私も実際に作るまでは、大変そう・・・
と思っていたのですが意外にぎゅぎゅっとするとあの量でも普通に挟まれていくのですよね。この感じもまた楽しいです♪
実は4日連続です・・・(笑)
基本のチーズ+ハム。 それに色んな具材をプラスしています。
キャベツのせいか、飽きずにアッサリと食べられて・・・
明日の朝食も沼サンの予感です( *´艸`)ムフッ
Commented by lehuahoney at 2015-03-15 04:04
こんにちは。
わぁ、キャベツのボリュームが凄い!と思ったけれど、挟めるものですね~!
美味しそう♡

これは、色んなサラダで、沢山の種類を作ってみたくなりますね(* ´艸`)
私もやってみようー!
Commented by izu_a at 2015-03-20 10:14
きょふさん

こんにちは~♪
そうなのですよ!! 意外に挟めてしまうものなんですね!
ここ最近の朝食はキャベツを常備し、沼サンが定番になってきました(●´ω`●)
Commented by livingingrace at 2015-03-23 23:08
izuaさん、こんばんは♪

izuaさんも沼サンハマりましたね❣
このサンドキャベツたっぷりだから、たくさん食べても罪悪感感じないです!\(^o^)/

私もキャベツ、アボガド冷蔵庫に備えてます。たまご入りはさらにボリュームたっぷりで満腹感出そうですね❣ 今度作るときにたまご入りにしてみます!
Commented by izu_a at 2015-03-23 23:47
livingingraceさん

あ、 livingingraceさんもですか~♪ お仲間ですね!!
そうなのですよ、きっと毎日でも食べてしまうのはキャベツたっぷりのおかげなのですよね☆
卵入りは色んなバージョンで試しましたが、どれも間違いないですよ(゚д゚)!
by izu_a | 2015-03-11 11:20 | 台所 | Comments(8)