人気ブログランキング |

日々の暮らしと、子供のことを綴ります


by izu_a
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

作り置きとお弁当

ここ最近、お肉屋さんでまとめてお肉を購入するようになりました。

スーパーでも買いますが、欲しい物を必要な量だけ買えることも気に入って。


すぐに食べない物は、味を付けてから冷凍保存。


2~3日で食べる物は、帰宅後に調理。


e0214646_23343590.jpg



鶏のひき肉で、そぼろ。


鶏レバーで。


Cpicon 絶対おすすめ☆塩レバー by らどる


砂肝で。


Cpicon 簡単!お箸が止まらない砂肝料理【保存可】 by めいじさん



冷凍保存したのは手羽元を醤油や酒、蜂蜜で味を付けた物、豚肉を塩麹で味を付けた物。


簡単なものばかりですが、このひと手間で普段の献立に悩まずうんとラクになりました。



・・・・・



先週、娘の遠足がありました。


料理は苦手で、キャラ弁なんてハードルが高くて。

おにぎりを顔(女の子・娘)に見立て、遠足の当日は何とか終了。


あとは、とにかく娘の好きな物ばかりを用意しました。


e0214646_23502757.jpg



この日のお弁当は、頑張った遠足の当日の物ではなく・・・

翌週の遠足予備日のお弁当。









力尽きた感は否めませんが、材料が余ったので息子の分もついでに。


e0214646_23504547.jpg



以前の駅弁フェアで買った電車の弁当箱。

蓋はかぶせるだけの簡易的なタイプなので、持ちだすことも出来ず。


初めて使用。


余裕があったはずが、娘のお弁当におかずを詰めるのに苦戦し、息子のはそのまま置いただけ。


e0214646_2351672.jpg



寝起きはまだ眠くて、恐ろしいほど機嫌の悪い息子も、この電車を見れば大人しく座ってくれると期待していたのですが・・・


蓋を開けて終了。

やっつけ感が満載だったせいか、さほど反応もなく・・・(涙)


幼稚園へ通い出してから、バスの時間が比較的早めのせいか、なかなか起きず機嫌も悪くて。

毎朝のように苦戦し、ドッと疲れます。


パッと目が覚めるような朝食でも作れるようになりたいな~。



にほんブログ村 トラコミュ 住まいと暮らしへ
住まいと暮らし

にほんブログ村 トラコミュ 料理&お菓子&パン@手作りへ
料理&お菓子&パン@手作り

にほんブログ村 トラコミュ ライフスタイル、ライフ、暮らし、生活へ
ライフスタイル、ライフ、暮らし、生活




・・・・・・・・・


今日の気になる九谷青窯。








よろしくお願いします↓

ブログランキング・にほんブログ村へ
by izu_a | 2016-04-29 00:00 | 台所 | Comments(0)