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日々の暮らしと、子供のことを綴ります


by izu_a
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蒸篭でトウモロコシを蒸す

トウモロコシ。

友人のお父さんが今年も届けてくれました。


今回はしっかり皮までめくられていて、綺麗な状態。

なので、ささっと蒸篭で蒸しました。





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圧倒的に冬場の方が蒸篭の出番は多いのですが・・・


夏もトウモロコシをはじめ、枝豆、オクラ、つるむらさきなどに使います。

蒸しあがった野菜はざるに置いて。





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子供達の帰宅時間に合わせて、そのままテーブルへ。


娘はお友達と約束をしていたので夕食後でしたが、息子は早々に食べていました。


2本も平らげたので、さすがにビックリしましたがもう夏なんだね、なんて息子が言うのでトウモロコシ=夏。

というのを感じているんだと、何だか嬉しく思いました。


旬の物で季節を感じられること、大事にしたいな、なんて思います。




 








・・・・



今日の気になる。



   







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by izu_a | 2018-06-22 16:02 | 台所 | Comments(0)