日々の暮らしと、子供のことを綴ります


by izu_a
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ケーキ作りと娘の自由研究

ケーキ屋さんが開催してくれる、夏休みの子供ケーキ教室へ。


毎年、娘がお友達と参加しているのですが今年はデコレーションケーキを。

シフォンケーキをお友達と2人で作って焼いて。

その後、自分達で泡立てた生クリームなどをデコレーションしたようです。





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親は見られないので、子供達だけ。

とっても楽しかったようです。


そんな娘の夢は、今の所はパティシエ。

普段からお菓子を作るのが好きなのですが、今年の夏休みの自由研究はお菓子を使った実験にすることに。


グミをチンしたらどうなる?





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メレンゲを焼いたら? 




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メレンゲをチンしたら?





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メレンゲは驚くほど膨らみました。







炭酸ジュースを凍らせたら?


飴やマショマロをチンしたら・・・





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キャラメルを溶かしたら・・・





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などなど、身近なお菓子を使っての実験をしています。


夏休み中の自由研究には、いつも苦戦していましたが今回ばかりは楽しそう。

いつもより意欲的で、進みも早いです。


実験も好きな娘は、素材の持つ性質などにも興味があるようです。


今年はお盆前に終わりそうで、ホッとしています。



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by izu_a | 2018-08-10 19:44 | こどものこと、もの | Comments(0)