日々の暮らしと、子供のことを綴ります


by izu_a

ハイ食材室さんから届いた物

ハイ食材室さんで注文した物が届きました。


昨年、友人からお勧めだからとこちらの無添加チーズを1袋もらいました。


セルロース不使用の、余計な物が入っていないチーズ。

それが美味しくて、ずっと自分でも注文したいと思っていました。


無添加チーズ、生ハム、粒マスタード。





e0214646_19032951.jpg





無添加のチーズは近所のスーパーではなかなか売っていなくて、買えるスーパーもあるのですが少量でお高い・・・

なので、1kgも入っているので気軽に使えます。


そして、豚もも肉と塩のみという生ハム。

添加物が入っていない生ハムは(そんなに詳しくないのでアレですが)わたしは初めて見たような・・・?


無添加、無着色の粒マスタードはわたしが好きで。

肉料理やサラダのドレッシングなどに。


この粒々がたまりません。



そしてパルミジャーノ。





e0214646_19093238.jpg





1kgなのですが、想像以上の大きさ。

購入する時はいつも小さな物だったので、重っ! となりました。


こちらも余計な物が入っていないのが決め手になりました。





e0214646_19111544.jpg





まずは薄くスライスして。

美味しい~、と言った側から・・・


なにそれ、なにそれ~

と食いしん坊の息子が来たので、同じようにスライスした物をあげたのですが・・・

ジャリジャリしたよ、お砂場みたい。

と不評でした・・・(^^;)


ですが、サラダにたっぷりとすり下ろした時は美味しい、と食べていました。


冷凍して小分けしようと思いますが、ピザやサラダ、生ハムに巻いて。

など、贅沢に味わえる幸せ。


妊娠を期に食品表示を見て買い物をするようになり、出来る範囲でですが身体に負担のない、余計な物が入っていない物を選ぶようにしています。


ハイ食材室さんは無添加の品揃えも良く、また買い物をしたいなと思いました。





無添加チーズ 1kg

美味しいし安心。
でも前回、少量を保存しておいたらカビが生えてしまいました。
チーズをカビらせたのは初めて。

ちなみに友人にカビが生えやすいから気を付けてと教えてもらっていたのに・・・
無添加ならでは。
今回は半分ほど冷凍しておこうと思います。




 

パルミジャーノチーズ 1kg

この独特な香りもたまりません。
わたしはスライスして、そのまま食べるのが好きです。





生ハム 500g

嬉しくてサラダに山盛りにしたせいか、わたしも子供達もやや塩辛く感じました。
オリーブオイルと少量の塩をかけて食べようと思ったのですが・・・
そのままでちょうど良いほどの塩加減でした。





マスタード

この粒々の食感が好きです。
ニンジンラペにも、お肉料理にも、ドレッシングにも使っています。




にほんブログ村テーマ ポチった物→届いたらレポ♪へ
ポチった物→届いたらレポ♪

にほんブログ村テーマ 美味しいものなんでも大好きグルメなコミュへ

にほんブログ村テーマ 暮らしを楽しむへ




ハイ食材室さん、他にも気になるあれこれ。




  
  






ランキングに参加しています
よろしくお願いします↓

ブログランキング・にほんブログ村へ


[PR]
by izu_a | 2018-09-11 21:33 | 台所 | Comments(0)