2020年 02月 14日
2020.St. Valentine’s day!
夫と息子に注文していたバレンタインチョコレート。
プレスバターサンドの、バターサンド黒は夫へ。
以前、普通のバターサンドを食べた時に夫が気に入っていたのを思い出し、黒を見つけたので。
バタークリームとラム酒で香りづけしたコロンビア産チョコレートを使用した、チョコレートキャラメル。
美味しい~。
チョコレートの美味しいこの季節、たまりません。
甘すぎることもなく、クッキーの部分も美味しくて。
ついつい、もうひとつ~なんて食べてしまいそうな危険なお菓子でした。
息子には、Beetle(ビートル)・ツールキット。
なかなか子供らしい物が同じお店には売っていなかったのですが、車なら喜んでくれるかな?
と思いましたが、さほどの反応・・・
やっぱり友人からもらったアニマルショコラには負けたよう(笑)
今年はバレンタインのチョコレートを作らない、あげたい男の子もいない。
と言っていた娘。
なので、特に用意はしていなかったのですが・・・
昨日の帰宅後、友チョコを作りたい、と突然言い出しました。
お友達から交換しよう、と言ってもらえたんだとか。
ヒィィー。
予定をしていなかったので、家にある物で。
塾からの帰宅後、すぐに作業に取り掛かりました。
何を作るかは、娘に任せて。
昨年も作って、また食べたい~と言っていたポップコーンチョコクランチバー。
たまたまポップコーンもマシュマロも家にあったので、良かったね~となりました。
フライパンひとつで完成。
あっという間なので、材料さえあれば気軽に作れます。
そしてクッキー。
全部で4人分。
ハイスピードで作りました。
わたしとしては、男の子にあげないんだ~と何だか娘の恋を応援したいような・・・
そんな寂しい感じにもなりましたが。
こうやって交換をし合える仲の良いお友達がいてくれるのも嬉しいこと。
個人的にちょっと食べてみたくて作った、材料4つの豆腐チョコケーキ。
こちらもフライパンひとつで完成してしまう、簡単なケーキ。
豆腐を使うのですがチョコレートを大量に使うので、豆腐感はさほどありません。
白いブツブツとしているのが豆腐です。
ねっとり、濃厚でとっても美味しかったです。
これは、とっても好評でした。
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by izu_a
| 2020-02-14 21:34
| 台所
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Comments(2)