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日々の暮らしと、子供のことを綴ります


by izu_a
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2018年 03月 21日 ( 1 )

先日、買ったばかりの本で作ったブラウニー。





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帰ってきたら食べるんだと言って、幼稚園へ行ったのですが・・・

うっかりそのことを忘れていて、息子より帰りの早かった娘がそのブラウニーを食べてしまいました。


そして帰宅後、真っ先におやつ~、チョコのおやつ~。

と言う息子。

あっ! ごめん、それないわ。


と言うと、ビックリ顔をした後、泣きべそを・・・

えっ! 本当に??


無責任に娘に、食べて良いよ~なんて言ってしまったことを反省。

翌日、再びブラウにーを作りました。





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軽く泣いた割には、さほど喜んではくれませんでしたが・・・

これ美味しい、と言いたくさん食べました。


とりあえず、ホッ。


読めば読むほどこれも簡単、あれも簡単なレシピで。

美味しそう~、食べたい~、となりフラップジャックを作りました。





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材料を混ぜ合わせるだけなので、とっても簡単。

思い立ったら作れるようなお菓子。


他にもなめらかプリン、グラノーラを作りました。





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どれも基本的には簡単で、バターを使わないというのがわたしにはお菓子作りのハードルを下げてくれています。


バターあるかな、足りるかな?

こんなに使うの?

バターとけない、混ざらない~。

なんてことがないのが、嬉しい。


1時間あるなら作ろう、なんて思えるようになりました。






作り置きのお菓子というだけあって、保存期間も一緒に記載されています。


手作りのお菓子を喜んでくれるうちは、時間を見つけて作っていけたらいいなと思います。



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by izu_a | 2018-03-21 22:35 | おやつ | Comments(0)