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2020年 01月 14日 ( 1 )

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購入までに1年以上。


悩みに悩んだバーミキュラのライスポットのミニを購入しました。








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「鍋炊きの美味しさを追求した炊飯器」という、バーミキュラのライスポット。


炊飯だけではなく、無水調理や煮る、炒める、ロースト、スチームといった調理も可能です。


電気鍋が欲しかったこともあり、数年前から色々と検討をしていました。


見た目も機能もバーミキュラのライスポットが気になっていたのですが・・・

最初はミニサイズはなく、大きなサイズだったので断念しました。


その後、ミニサイズが販売されたので実際に見に行き店員さんの話を聞いたら、欲しい~となりました。


が、決して安い買い物ではなかったこと、まだ現役の炊飯器もあるし、電気鍋としてだけだったらもっと安価の物もあるし・・・

と悩みに悩んだのでした。




付属している、計量カップとリッドスタンド。



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鍋には、炊飯時に必要な水の量の線などはないので、お米と水を計るカップは必須。


普通の炊飯器なら、線に合わせて水を入れるだけなので、やや手間に感じるかもしれません。







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ポットと、ポットヒーター。


ポットは普通に鍋として、IHや直火、オーブンでも使えます。








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中央にあるのが、ヒートセンサーです。

アルミ電磁波シールドが設置されていて、安全面にも配慮がされています。


日本製なのも安心。







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レシピの本も一緒に入っているのですが、レシピ数が多い上に写真も綺麗で気分もアップします。



購入前に何度かこのレシピ本を見て、あれもこれも作りたいわ~、なんて思っていました。







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作り方も簡単なので、実際に作ってみようと思えるレシピがとっても多いです。



今までは、火加減が難しそう・・・

料理が苦手なわたしなんかが凝った料理だなんて!


と敬遠していたあれこれが、とても身近に思えました。




とりあえず、お米を炊いてみました。







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セットをする手順も分かりやすく、炊きあがり時刻を記憶する設定もあります。


ただ、保温の機能がありません。


わたしは今までの炊飯器でも保温はしてこなかったので、問題はありませんでした。







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炊きあがったばかりのお米。

炊飯時の音は普通の炊飯器と変わりない程度だと思います。



夫のお弁当に、このライスポットで炊いたお米でおにぎりにしたのですが、いつもより柔らかくて美味しかった。

と言っていました。


確かに、美味しい気がする!







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蓋を立てかけておけるスタンドが何気に便利。



これから炊飯器として、毎日使っていきます。

そして、調理にも使ってみたいと思います。



ミニのサイズが発売されたことで欲しくなったこのライスポットですが、ミニではない大きな方でも最後は悩みました。


炊き込みご飯の場合、ミニでは1.5合分しかお米を入れられません。

普通の炊飯はミニは3合、大きな方は5合に対応しています。


サイズが小さくなる分、当たり前ですがお米だけではなく調理にしても量が少なくなります。


これから子供達の食べる量も増えるだろうにどうしよう、と悩み出したのです。



でも、鋳物ホーローのこの鍋の重さも気になり最終的に小さなサイズを選びました。

お米を炊くという毎日のことだけに、重さや大きさがネックになりかねないな~と思って。








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今では、圧迫感のない小さなこのサイズで良かったな、と思っています。

鍋もコンパクトなので洗いやすく、片手でも扱える重さなのも嬉しいです。



悩みに悩みましたが、参考にしたくて色々と口コミなどを読んでいたのですが・・・

なかなか詳しく紹介がされている記事を見つけられなかったので、長々と書いてしまいました。


これからたくさん使っていきたいと思います。








・・・・・


今日の気になる。




  






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by izu_a | 2020-01-14 20:07 | ライスポットミニ | Comments(0)