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日々の暮らしと、子供のことを綴ります


by izu_a
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カテゴリ:おやつ( 190 )

クッキー缶のお取り寄せ

友人からバレンタインのチョコレートをもらったので、お返しにbionさんのクッキー缶を用意しました。


焼き菓子が好きな友人。

こちらのお店は2度目なのですが、前回もとっても喜んでくれたのを思い出して。

他にも用意はしましたが、とりあえず届いたクッキー。





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不定期での販売で、雑誌でも紹介されていてとっても人気なお店。





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綺麗に並んだ姿。





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しっかり自分の分も注文したのですが、どれも美味しくて。

クッキーってあまりたくさん食べられないというか、たくさんはいいわ、となるのですがこちらのは、あれもこれも食べたくなる。

そして食べれてしまう。


とっても危険な美味しさでした。





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今日の気になる、イイホシユミコさんの器。


  




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by izu_a | 2019-03-12 20:57 | おやつ | Comments(0)
最近、食欲旺盛な娘。

一時は、よく食べる息子と同じような量しか食べなかったのですが・・・


そんな娘からよくリクエストされるのがグラノーラ。





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いつも作っているグラノーラではなく、こちらの本から。






吉川文子さんのグラノーラにはココナッツロングが入っていて。

それを作ってみたら、すごく気に入ったようでした。





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ココナッツロングが入るので、香りも良くまた違った味わいになりました。


このレシピでムーミンビスケットの空き瓶、いっぱい作れます。




いつもの場所へ。


基本的にグラノーラは、食べる前に好みの量のチョコチップを混ぜています。

他に、レーズンなどのドライフルールもそれぞれの好みに合わせて何種類か出しておいて、好きな量と物をトッピングしています。


わたしは息子のサッカーに付き合っていたので、知らない間のことですが・・・

おやつに食べたようで、結構な量を平らげていました。





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オートミールがまだまだあるので、これからも色んなレシピで作ってみようと思います。



オートミールやココナッツ、チョコチップはママパンさんで購入しています。



  




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今日から始まる、スーパーセール。


わたしも愛用している、マリメッコのプレートが1時間限定で激安。





1.929円だなんて。

6年前に個人輸入で購入した時より安いような・・・


この価格ならもう1枚、買い足したくなるところですがこの大きさの収納スペースがないので断念。


他にも1時間限定価格の物がいくつか。



   



北欧福袋も気になるところ。



  






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by izu_a | 2019-03-04 15:44 | おやつ | Comments(0)

鞍馬サンドとおやつと。

鈴鹿サーキットへ行く前に寄った、鞍馬サンドさん。

翌日、3種類を。





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どれも具沢山で美味しかったです。



生麩、生湯葉専門店 麩兵さんの麩のさくら餅と麩饅頭。





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麩のさくら餅は初めてでした。

普段食べているさくら餅とは食感も風味も違って、不思議な感じでした。


器はイイホシユミコさんのオーバルSサイズ。



麩兵さんからすぐの所にあるパン屋、かし是さんへも。





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4~5年ぶりでしたが、はりねずみのパンは変わらずでした。



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by izu_a | 2019-03-02 21:38 | おやつ | Comments(0)
残り2つになったヒヤシンス。





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花が咲くと、とっても良い香り。


バレンタインの前日、走って帰宅してきた娘がすぐにキッチンに立ち、クッキーを作り始めました。





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わたしはすぐに息子のサッカーがあり、見届けられなかったのですが・・・

レシピ通りに上手く出来たようです。


今回はわたしも何か手伝えたら、と思っていたので2つほど作っていました。





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昨年も作ったカップケーキ。






特別な材料も必要なく、あっという間に完成します。


そして、豆腐を使ったガトーショコラは自分が食べたくて。






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罪悪感も少なく?

食べられそうで、いつか作ろうと思っていたもの。





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ねっとりであっさり。

フープロなどでしっかりと混ぜた方が良いかな?

普通に泡だて器でくるくると混ぜたぐらいだったせいか、豆腐感は満載でした。







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by izu_a | 2019-02-18 20:12 | おやつ | Comments(0)
今更な感じはありますが・・・

今年のバレンタインは友チョコをあげたい、と娘が言うので何種類か用意しました。

聞いていたのは4人分。


ですが2日前、気になっている(好きな?)男の子にもあげたい、と言い出しました。

娘が男の子に、というのはこれで2度目。

2年前の子とは違った男の子でしたが(笑)、ならばとわたしも何だか勝手にそわそわ。


とりあえず、インスタで見かけて気になっていた物を作ってみました。


ポップコーンチョコクランチバー。





特別な材料も必要なく、シンプル。


フライパンにバターとチョコレートをいれて溶かします。





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マシュマロを加える。





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溶けるまで混ぜる。





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ポップコーンを加える。




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ひたすら混ぜる。





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火を止めた後、どんどん固まっていきます。

クッキングシートに取り出し、成形。





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トッピングをのせたら完成です。

とっても簡単。


これが息子に好評で、また食べたい~と言ったので気軽に出来るのもあり、また作る予定です。




フライパンはフィスラーのカントリー20cm。




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by izu_a | 2019-02-16 21:22 | おやつ | Comments(0)
毎年、わたしたち家族それぞれにバレンタインのチョコレートをくれる友人。


自分が欲しくて買いに行くし、選ぶのが楽しくて。

と、毎年この時期に届けてくれます。


名古屋タカシマヤのアムール・デュ・ショコラ2019で選んで来てくれたのですが・・・

今年はものすごく混雑していて、ゆっくり選べないほどの人だったと言っていました。


数年前にわたしも覗いたことがあったのですが、あまりの人の多さにすぐに退散、買わずにイベントを後にしたことがありました。

そんなの比ではないほどだそうで・・・


行ってみたいけれど、だいぶ気合が必要だな、と思いました。





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息子には、ゴンチャロフのアニマルショコラ。

ひとつひとつが凝っていて、カワイイ。


息子は1日1個、と決めて大事に食べています。





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トーキョーチョコレート。

一口サイズで、色んな味が楽しめます。





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娘には、グラマシーニューヨークのショコラブーケ。


しばし飾ってから、食べていました。





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BABBIのウエハース。





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ウエハースってこんなに美味しいんだ、と思ったお菓子。

とろけるウエハースにサンドされたチョコレートが絶品です。





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わたしには他にもあるのですが、友人のおかげで毎年バレンタインは充実しています(笑)




 




今年は、娘はチョコレートをおくりたい男の子はいないようで・・・

何だかちょっと残念ですが、お友達やパパにはお菓子を作ってプレゼントをしたいと言うので、何を作るか相談して一緒に作る予定です。




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気になるバレンタインチョコ。



  





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by izu_a | 2019-02-08 22:36 | おやつ | Comments(0)
前回の買いまわりで、最後に購入していた物。

お買い物マラソンの終了間際、書店でパラパラ~と見たお菓子の本を思い出して。





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ホーローバットで作るお菓子は、手軽でそのまま蓋をして保存も出来るので、わたしの中ではお菓子作りのハードルが下がります。


その上、バターを使わないなんて。

何気にバターだと、あぁ足りないわ・・・

なんてことになったり、バターを柔らかくする時間や作業が面倒に感じることがあるので・・・


普段から、油を使うレシピを好んで作ることが多いのです。


それに、特に珍しい材料を使ったレシピもなかったので、購入に至ったのでした。


ワタナベマキさんのチーズケーキを作りました。





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簡単、簡単。






色んな方のレシピが紹介されていて、色々と作ってみたいと思います。


ホーローバットは野田琺瑯。



 




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他にも気になるお菓子本。



  

  






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by izu_a | 2019-01-22 22:48 | おやつ | Comments(0)

美味しいおやつとパン屋

ここ最近の美味しいモノ。



友人の家へ行く時の手土産に購入。


ついでに自宅にも。





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華やかな見た目で、中にはクリームやジャムがそれぞれ入っていました。


そして、昨年の10月にオープンしたばかりのパン屋さん、製パン 雅





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初めてのパン屋さんは、ワクワクします。

お店の方も気さくに説明をして下さいました。








よく行くパン屋、スーリープー

先週にも行ったのですが、今日も行列。

人気のパン屋さんです。


お昼ご飯を買いがてらだったので、他に昼食に食べてしまいましたが・・・





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食パンは必ず買って帰ります。


不定期オープンのカフェ ユズリ葉





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久しぶりでしたが、2人で3種類。

堪能して来ました。


幸せな美味しい記録。



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気になるスイーツ。



  






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by izu_a | 2019-01-13 21:04 | おやつ | Comments(0)

手作りあんこでぜんざい

大晦日に作った、あんこ。


野田琺瑯に移して粗熱がとれたらラップをして冷蔵庫へ。

実家へ行ったりとバタバタしてしまい、食べてみるのが2日後になってしまったのですが・・・





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美味しく出来ていて、ホッとしました。


まっちんのレシピは、簡単で分かりやすくて失敗知らず。






このあんこを使って、娘がぜんざいを作りました。

ぜんざいのレシピもまっちんの本から。


黒糖の甘さがまた良くて。

レシピには葛粉を入れるのですが、なくてそのままにしたのでサラリとしてしまいましたが・・・





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誰かに作ってもらうのは、自分で作るよりもうんと美味しく感じます。


器は石岡信之さん。

家族分を揃えればよかったな、と思うほど頻繁に出番のある器です。



そして、今日はケーキ。





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器は、馬酔木誠さん。

ずっしりと重さもあり、質感もとても気に入っているプレートです。



何だか食べてばっかりなお正月・・・(^^;)

これ以上の体重増加は気を付けなくては!




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by izu_a | 2019-01-03 23:56 | おやつ | Comments(0)
最後のアドベントカレンダーが終わり、いよいよクリスマス。





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今年のケーキは、ペルチカさんのイチゴのショートケーキ。


夕飯にチキン、チーズフォンデュ、帆立のカルパッチョ、サラダ、春巻き、エビのフリッターなど用意して。

料理が苦手なわたし、1年で1番、頑張りました。


ご馳走だよね~、今日はご馳走だよね!

という息子の言葉・・・

あれもこれも用意して食べる頃にはヘトヘトでした(笑)



あとは、プレゼントを枕元にセットして・・・

明日の朝を迎えるのを楽しみにしたいと思います。



プレゼントといえば・・・


先日、バーミキュラのライスポットを実際に手に取り、お店の方に色々と話を聞く機会がありました。

それはそれは高価なのですが、見た目も素敵で分厚いレシピブックにズラリと並んだ美味しそうな料理・・・

今まで恐れ多くて手を出すこともなかった数々の料理が紹介がされていました。


お米を美味しく炊くことはもちろん、電気鍋としての機能も素晴らしいとのことでした。





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カタログを目立つ所へ・・・



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by izu_a | 2018-12-24 23:00 | おやつ | Comments(0)