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日々の暮らしと、子供のことを綴ります


by izu_a

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一宮にあった洋菓子店「野の花」が閉店し数年。

そこで修行された方のお店「Merci」へ行ってきました。




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住宅街にひっそりと佇むお店。


店内は小さなスペースですが、温かい雰囲気。


念願の野の花タルトトリプル。




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他にはクッキーを。




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甘すぎず丁寧に作られた焼き菓子は、とっても美味しかったです。


その翌日。


娘が学校で借りてきたお弁当の本。


これで、家族分のお弁当を作りたいと言い出しました。




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なので、日曜のこの日は夫が息子を公園へ連れ出し、娘とお弁当を作ることに。


小さい時にプレゼントした包丁では、食材によっては切りにくく。


逆に危ないと感じ、本物の包丁を使わせました。


が、本にあるウインナーの花を作るこの細かい作業にヒヤヒヤ。




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見守りたいと思いつつ・・・

気を付けて! 本当に気を付けて!! 

と言いまくる。



ほとんど自分で完成させました。




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途中で投げ出すこともなく、最後まで4人分を作ったことにも驚きました。


洗って、切って、茹でて炒めて味をつける。



本を見て自分で一生懸命に理解し、作業する姿は見ていて嬉しかったり。




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娘も初めてのお弁当作りは、とても疲れたようですが達成感があったようです。


お弁当に詰めていく作業も丁寧に、時間をかけていました。




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息子のお弁当に至っては、美味しそうに見えるようにと特に気を使っていました。


残さず食べて欲しい、という気持ちは作り手ならでは、大事だよね。



手を出さず口だけ、のわたしも心配もあり疲れましたが・・・

またこういう機会があるといいなと思います。






by izu_a | 2015-10-31 21:56 | おやつ | Comments(2)
クリスピークリームドーナツのハロウィンダズンを買ってきました。




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あまりの可愛さに、ハロウィンとクリスマスの時期はいつも購入。


おやつに。




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ちなみに息子の後ろの紙の時計。

最近、時間に興味を持ちつつある(?)息子用。



たまたま娘の時の物が出てきて、息子が自分の席の後ろへ貼り付けました。




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結構、目立つ場所。

この場所はチョット・・・


なんて思う所ですが、本人の希望(本物の時計の下が良い)もあるようで我慢。


紙の時計の針を動かし、ここ(7時)になったらお風呂ね~、こっちになったら(8:30)寝ようね~。


なんて声かけをしています。



娘とわたしの会話で時計を見ながら時間を言うことが多いので、興味を持ったのかな?


ドーナツを買った時についてきた、おばけのお面。




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これをかぶって何やら、娘が息子に耳打ち。


「トリックオアトリート!」




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声を揃えて、お菓子をくれないと悪戯するぞ~。

と言って、お菓子をくれと手を出してきました(笑)



英語の授業で、先生が教えてくれたんだとか。

うちには無縁のハロウィンですが、何だか子供には楽しそうな行事。



飾りとか、来年からは気にしてみようかな?




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by izu_a | 2015-10-29 18:57 | おやつ | Comments(0)
自家製の塩麹が完成。


約、2週間ほど。


仕込んだ塩麹を常温で置いて、1日に1回混ぜる。



毎日、かすかに変化していく塩麹を見ていると愛着もわいてきて・・・

完成する頃には、粒が柔らかくほのかに甘い香り。




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完成後は冷蔵庫で保存。


まだ図書館で借りている本があるので、参考に色々と作ってみたいと思います。



こないだのリンゴジャムがなくなったので、今度はレモンカードを作りました。




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これは数年前から、ずっとお世話になっているレシピ。


Cpicon マイブーム♪レモンカード by つくしぐみ


レモンの酸味と爽やかなな味が絶妙で、ほんのり甘い。

子供にも好評ですが、わたしが1番気に入っています。





by izu_a | 2015-10-28 13:01 | 台所 | Comments(0)
menuのワイヤービンが届きました。





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悩むこと数ヶ月。


リビングに置いてある夏場のタオルケット、冬のブランケット。

ずっとこれらを収納する物を探していました。


リビングの壁側に椅子があって・・・


その上に畳んで置いておく、というスタイルが無駄がなくて理想としていましたが、余分な椅子もなく。


どこにでも使えそうな、シンプルなかごに決めました。





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付属の袋をかぶせると、また違った雰囲気に。


袋はかけておくつもりはなかったので・・・


何かに使えないかな~と思いましたが、大きな巾着ぐらいにしか思いつかず。




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シングルサイズ(130×180cm )のブランケット1枚。

ちょうど良いぐらいの余裕があります。




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これにハーフサイズなら、収納が可能でした。

が、シングル2枚ではぎゅうぎゅうではみ出てしまい不恰好。



2枚あるシングルサイズのブランケット・・・


もう1枚は寝室で使い、今年はシングル+ハーフサイズで過ごそうと思います。


他にもスリッパを入れたり、雑誌を入れたりと、幅広く使えそうです。




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別の、ハーフサイズのブランケットはわたし専用なので・・・

自分のダイニングの椅子の所へ。




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5年使って、かなりくったりになりましたが、暖かさは変わらず。




いつもありがとうございます

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by izu_a | 2015-10-23 14:46 | モノ | Comments(0)

さつま芋のケーキ

さつま芋を焼きました。





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甘くて美味しい物と、甘さが足りずの物とあったので・・・


甘いものはそのまま。

微妙な物はケーキにしました。





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娘が帰って来たら一緒に食べようね、と息子に言い・・・

用意を一緒にして。




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トレイもフォークもコップも、全て息子が準備してくれました。




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もう少しで帰ってくるよ~、と言っておいたのに、洗濯物を取り込みに行っている間に・・・


先に食べていました(笑)


待っていられなかったようで。




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帰宅後の娘も、2切れ食べていました。


そんな人気のレシピはこちら。


Cpicon ★☆なめらか!!スイートポテトケーキ☆★ by なおちゃン



焼いた芋をそのまま使ったので、マッシュしただけですが、牛乳をほんの少しだけ入れました。



アカシアのWOODEN PLATEは、サイズ違いで欲しくなる手軽さと可愛さ。





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by izu_a | 2015-10-22 10:30 | おやつ | Comments(0)

常備菜とリンゴジャム

千切りしたゴボウを炒めてからいったん取り出し、煮詰めた調味料の中に入れて作るきんぴらゴボウ。


ゴボウから水分を出さずに強火で炒めることで、ゴボウ独特のシャキッとした食感が楽しめます。



最初はいったん取り出すという工程が面倒に感じましたが、意外にどうってことなく。


むしろ、短い時間で美味しく出来るので・・・


このレシピを知ってから、うちのきんぴらゴボウはこれ。




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そして、定番にさせてもらっているもう1つ。


Cpicon しそひじきふりかけ by ぴっちい



ゆかりが大好きな娘が、とっても好きで。

ご飯のお供に、よく作っています。



さつまいものレモン煮。

レモンを加えひと煮し、そのまま冷ます。


というレシピ通りにしたら、とっても美味しくて。




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このレシピを知る数年前に作った時、苦みがあって美味しく出来なかったのですが・・・


飛田さんのレシピ下にある「メモ」にもレモンの苦みが出ることがあるので、煮上がりに入れるようになったとあり・・・


原因がわかりました。


輪切りではないこの切り方も、食べ応えがあって好きです。



友人から、りんごをもらったのでリンゴジャムを作りました。

2個使って2瓶半、出来ました。





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1瓶はりんごをくれた友人の元へ。



果物はそのままで食べるのが1番ですが、こうして加工するとまたバリエーションが広がって楽しい。


明日はトーストに、ヨーグルトの上に。


マフィンにも使おうかな~なんて妄想していると、あっという間になくなりそうです。






by izu_a | 2015-10-20 14:04 | 台所 | Comments(0)

日曜日と息子の自転車

最近の日曜日の風景。




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娘は一輪車、息子はストライダーを持参。



自分達でシューズクロークに置いてある一輪車、ストライダーを運んで来ます。

そして車の前へスタンバイさせています。




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場所によっては、持ち込みが禁止の所もあるので・・・

思いっきり楽しめる、小さな公園を見つけてそこへ。


貸切りだったので、思う存分。




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息子はドングリ拾いに夢中になったり・・・


ホームセンターで見つけたシャボン玉は、香りもそのままのフルーツ。




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帰宅後、娘が3歳の時に乗っていた16インチの自転車に息子が。


ストライダーは自在なので、補助輪は必要ないかと思っていましたが、まだ足がしっかりと届かず。


なので、補助輪なしでは無理でした。





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が、すぐにブレーキを覚え、難なく進んでいました。


やっぱり慣れているせいか?

3歳5ヶ月だと当然なのか??


普通に乗れていました。



方向転換などは慎重で、ストライダーほどは速くはないですが慣れるのも時間の問題のようです。



・・・・・



毎週、娘が楽しみにしている図書館での絵本選び。




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このシリーズの特に冬が好きなようで・・・


自分の図書カードで買おうかどうかを、迷っていました。



こんな風に、色々と読んだ中でのお気に入りの一冊を見つけられるのも良いな~なんて思っています。






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by izu_a | 2015-10-18 23:10 | お出かけ | Comments(0)
なかしましほさんの本から、りんごのマフィンを作りました。





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りんごを煮たら、粉類を混ぜてあっという間に完成。


美味しく出来ました。


この夏ハマってよく作った、チーズクラッカーも同じ本から。




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程よい塩気とチーズが暑い夏でも、止まらない美味しさでした。



なかしましほさんの新刊が気になるところ。



・・・・・・



コストコに行った友人が買ってきてくれたパンケーキ。

これが、美味しくて。




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賞味期限までに食べきれるかな~なんて不安は的中せず(笑)

娘も朝から2個食べてました。


息子は、どら焼きだと思ったみたいで、残念そうにしていましたが完食。


わたしも行きたいな、コストコ。





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by izu_a | 2015-10-17 21:16 | おやつ | Comments(3)
先日、結婚式を控えた友人のお祝いに、久しぶりに友人達と集まりました。


海外挙式なので、当日は行けず。


この日、初めて旦那様を紹介してもらい、一緒に食事をしました。



ものすごく素敵な人で、友人の幸せそうな顔を見て嬉しく、そして安心しました。


その時、夫が子供を公園へ連れて行ってくれたのですが初めて行った「海南こどもの国」。


ここが想像以上に楽しかったようで、どこに行きたいかと聞くと娘は決まってこの公園と言うようになりました。


広い敷地とたくさんの遊具。





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ローラースケートをする場所もあるようです。


その中でも特に2人が楽しんだという、足踏みゴーカート。





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息子は上手にスイスイと、こげるようになったようです。


娘はわたしがいない時のお出かけは、いつもよりしっかりと息子の面倒を見てくれているようで・・・


そんな話を夫から聞き、頼もしいな~なんて。


学校から帰宅すると、慌てて公園へ遊びに出かける娘。


もう少し容量のあるショルダーバッグが必要に感じ、娘と選びに行ってきました。





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GAPで見つけたこのバッグ、sale価格な上にちょうど全品40%オフの日で。

レジでビックリ、900円でお釣りがきました。





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決め手になったのは、たっぷりのマチ。


水筒、お菓子、薄手の上着までスッポリ。


気に入ってこればかり持ち歩くようになりました。



・・・・・・


息子の新しい靴が到着。





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履き口の部分が大きく開くので、とっても履きやすいようです。




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マジックテープ1つなので、簡単。

3歳児、嫌がらずにスムーズに自分で履きます。


最近、口うるさく「靴を揃えてね~」と言っています。

すると、「は~い」と言い、引き返して揃えに来る息子。





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なぜか、片方が逆・・・

とっても不思議なのですが、こんな並び方の日が多くて。



片方が違うことを指摘しつつ、可愛いな~なんてしばしの癒しになっています。




いつもありがとうございます

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by izu_a | 2015-10-16 23:08 | お出かけ | Comments(6)

無印で再び買い物

木製の調理道具が好きで、ヘラやしゃもじなど木製を使っています。



中でも、8年ほど使っていた木杓子。

先日、ポキッっと折れてしまいました。



煮物にも、取り分けにも幅広く使っていたので、かなり不便になり・・・


再び同じ物をと思いましたが、友人宅で見かけた無印のシリコーン調理スプーン


購入以来、使わない日はないぐらいだと絶賛していて。


わたしも以前から人気なのは知っていたので、購入することに。




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噂の通り、万能。




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灰汁をすくいとったり、混ぜたり、よそったり。




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調理はもちろん、大きなスプーンとして大活躍。


強力粉を袋からすくって計量するのも、木製よりも滑らずに快適でした。



そして、今回の無印良品週間中に買い足した、スチロール仕切りスタンド・小


前回、お皿を立てる収納をしましたが → 


深い皿は、仕切りスタンド・大でしか立たず。


小を買い足し、使っていた大を小に替え・・・


大と小を組み合わせて、深皿と普段使いの皿を立てることに。




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写真を撮る前に勢いで作業をしてしまったので、以前とは比べられませんが・・・


やはり前回同様、見やす取り出しやすくなったと思います。





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by izu_a | 2015-10-11 14:57 | 掃除、収納 | Comments(2)